Nun hat die das Virus auch Nordrhein-Westfalen erreicht. Es gibt bestätigte Fälle in den Kreisen Minden-Lübbecke und Soest. Die Initiative Münster isst veggie positioniert sich angesichts der aktuellen Lage. Nach Schweinepest und BSE nun also mal wieder eine Geflügelseuche. Zu Hunderttausenden werden Gänse, Enten und Hühner getötet, um die Vogelgrippe einzudämmen. Erkrankte Wildvögel fallen tot… Weiter lesen »
Veggie-Wurst darf also nun nicht mehr Wurst heißen, denn das verwirrt den Kunden. Dafür hat sich jüngst eine Mehrheit des EU-Parlaments ausgesprochen. Stattdessen soll auf dem Produkt genau stehen, was drin ist. Das wäre dann zum Beispiel: gepresstes und texturiertes Soja. Na denn: guten Appetit. Im ersten Moment könnte man denken, es gehe bei dieser… Weiter lesen »
Am Freitag, den 19. September, haben wir uns die Sonnenbrillen aufgesetzt und den letzten warmen Sommertag des Jahres genutzt, um Münster ein bisschen bunter – und ein bisschen pflanzlicher – zu machen. Anlass war der PARK(ing) Day, ein weltweiter Aktionstag, bei dem Parkplätze nicht von Autos, sondern von Menschen erobert werden. Normalerweise stehen da brav… Weiter lesen »
R.I.P. Klimaversprechen – gestorben im Verwaltungsschlaf Für eine gesundheitsfördernde und klimagerechte Kita- und Schulverpflegung – gegen das Verschleppen längst fälliger Entscheidungen! Demo vor der Ratssitzung Mittwoch, 02.07.2025 14.30 Uhr * Ort: Vor dem Rathaus Die Stadt Münster hat sich verpflichtet, bis 2030 klimaneutral zu werden. Sie ist „BioStadt“ und „Fairtrade Town“. Doch was passiert wirklich?… Weiter lesen »
Der aktualisierte Stadtplan von Münster isst veggie ist da. Die Karte von Münsters Innenstadt und Umgebung zeigt 76 Orte, die vegetarische und vegane Speisen im Programm haben – darunter Restaurants, Mensen, Cafés, Eisdielen, Lieferdienste, aber auch Marktstände und Läden. Damit nehmen 2025 noch einmal acht Anbieter mehr teil als bei der Vorauflage vor drei Jahren…. Weiter lesen »